C’est le 1 mai! On s’offre du muguet, on fête le travail et surtout, on profite que ce soit un dimanche pour aller bruncher. Le brunch chez Simone Lemon a été lancé le 24 avril dernier, nous participons donc à la 2eme édition et nous sommes affamés!
Time To Brunch!
Orgie de Pancakes (Sisters!)
Il est de coutume, depuis que la tradition a traversé l’atlantique, de profiter de nos dimanches parfois pluvieux sur l’hexagone, pour bruncher! Le concept: on mange plus que de raison, l’équivalence de deux repas, le « lunch » et le « breakfast » soit le petit déjeuner et le déjeuner… Mais comme rien ne m’arrête, j’ai décidé de bruncher un samedi! Rendez-vous chez Pancake Sisters, pour déguster… des pancakes! (Prévisible…)
Le dimanche, on brawnch!
Lors de mon passage au salon Veggie World le 2 avril dernier, j’ai découvert 42 degrés, un restaurant vegan, et raw! La « raw food« , signifiant cru en anglais, consiste à ne consommer que des aliments cru ou déshydratés. Lors de la cuisson, les végétaux perdent de leurs nutriments, le principal intérêt de la raw food est donc santé.
Les produits de « Season »…
Alors que le soleil commence à pointer le bout de son nez, je décide de me rendre dans le 3eme arrondissement de Paris, pour un repas façon brunch du mardi: Bienvenue chez Season!
Le brunch épicé de Paprika
Ce que j’aime tout particulièrement avec le long week-end de Pâques, c’est que l’on peut bruncher le lundi. Et cette année, pour le brunch de Pâques, direction la rue de Bretagne dans le troisième arrondissement de Paris, chez Paprika!
Au programme un menu végétarien avec du bio, du « healthy », du sans gluten, du « home made », des produits de saison, bref, tout ce que l’on aime en ce moment! Avec une déco dans l’air du temps, du bois, de l’immaculé, de l’ardoise… Mobilier et assiettes dépareillées, je ne pourrai déplorer aucune faute de goût ici!
Health Inside!
Sous le beau ciel ensoleillé de Paris au mois de Mars, direction le troisième arrondissement, pour un brunch Bio, végétarien, « so healthy »!
Si brunch rime souvent avec orgie de nourriture, un peu de détox n’a jamais fait de mal à personne… Bienvenue chez Health Inside! Dans ce petit restaurant tendance ouvert il y a tout juste deux mois, la couleur jaune a pris ses quartiers. Nous prenons place dans des sièges design et confortables (oui, oui, c’est possible!) au milieu d’une décoration épurée, de très bon goût.
Un brunch chez La Bossue…
Le dimanche, on brunch! Je décide de traverser Paris pour vous emmener dans le 18eme arrondissement de Paris, à Montmartre. Au 9 rue Joseph de Maistre, La Bossue vous attend de pied ferme pour vous proposer un brunch sous forme de buffet à volonté pour 23€50 par personne.
Bob’s Bake Shop!
Sur l’esplanade Nathalie Sarraute dans le 18eme arrondissement de Paris, une petite « Bakery » à l’américaine nous accueille en ce jour de brunch.
La spécialité de « Bob » est le Bagel, ce petit pain au goût légèrement sucré et en forme de donuts particulièrement apprécié aux Etats-Unis. Plusieurs autres variétés de pain vous sont également proposées. Le pain Buns (traditionnellement utilisé pour les Burgers), ou le Bialy, moins connu mais tout aussi savoureux. Le Bialy ressemble au Bagel, à la différence qu’il n’est pas bouilli avant de passer au four, et n’a pas de trou. Il est affaissé en son centre ce qui permets de le garnir de pleins de bonnes choses comme des oignons ou des graines de pavot.
Le comptoir des Arts
Quoi de mieux qu’un brunch pour oublier que nous sommes dimanche et qu’il pleut sur la Capitale?
Direction Le comptoir des Arts dans le 5ème arrondissement. Le restaurant ne prend pas de réservation mais on nous a promis de nous trouver une table rapidement… En effet après quelques minutes d’attente, notre table est prête!
Election de Miss Bánh mì!
En ce beau dimanche ensoleillé, nous décidons d’aller bruncher à la Vietnamienne! Direction un petit restaurant fusion asiatique, « Miss Bánh mì »
Nous entrons dans ce lieu aux murs fleuris et derrière le comptoir c’est un peu la panique, il semble que l’organisation ait pris un petit peu de retard… Pour nous aucun soucis, c’est dimanche et nous avons tout notre temps! L’accueil est chaleureux et l’ambiance est détendue, on se sent comme à la maison!
Au menu de ce brunch:
Dithyrambiques 