Le dimanche, on brawnch!

Lors de mon passage au salon Veggie World le 2 avril dernier, j’ai découvert 42 degrés, un restaurant vegan, et raw! La « raw food« , signifiant cru en anglais, consiste à ne consommer que des aliments cru ou déshydratés. Lors de la cuisson, les végétaux perdent de leurs nutriments, le principal intérêt de la raw food est donc santé.

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Le brunch épicé de Paprika

Ce que j’aime tout particulièrement avec le long week-end de Pâques, c’est que l’on peut bruncher le lundi. Et cette année, pour le brunch de Pâques, direction la rue de Bretagne dans le troisième arrondissement de Paris, chez Paprika!  

Au programme un menu végétarien avec du bio, du « healthy », du sans gluten, du « home made », des produits de saison, bref, tout ce que l’on aime en ce moment!  Avec une déco dans l’air du temps, du bois, de l’immaculé, de l’ardoise… Mobilier et assiettes dépareillées, je ne pourrai déplorer aucune faute de goût ici!

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