Je ne suis pas végétarienne mais la viande n’a jamais été pour autant ma grande passion… Les alternatives « veggie » m’ont toujours beaucoup attiré et c’est pour cette raison que j’ai décidé de vous faire découvrir un vrai BON hamburger vegan dans le Capitale. On se retrouve au 55 rue des archives, dans le 3ème arrondissement de Paris… Bienvenue chez Hank !
Il y a quelques mois, j’ai entendu parler d’une Box, proposant des en-cas sains et « healthy » comme on dit sur les réseaux sociaux. Etant donné que le goûter n’est pas optionnel chez moi, mais un repas à part entière, j’ai trouvé ce concept très attirant et j’ai donc commandé la SnackiesBox du mois de Mai.
Lors de mon passage au salon Veggie World le 2 avril dernier, j’ai découvert 42 degrés, un restaurant vegan, et raw! La « raw food« , signifiant cru en anglais, consiste à ne consommer que des aliments cru ou déshydratés. Lors de la cuisson, les végétaux perdent de leurs nutriments, le principal intérêt de la raw food est donc santé.
Vous me l’avez demandé, le voici! Mon premier article sur les en-cas « healthy » et délicieux. Et pour démarrer, j’ai testé pour vous les barres Nakd. Vegan, sans gluten, sans lactose, et sans sucre ajouté.
Ce que j’aime tout particulièrement avec le long week-end de Pâques, c’est que l’on peut bruncher le lundi. Et cette année, pour le brunch de Pâques, direction la rue de Bretagne dans le troisième arrondissement de Paris, chez Paprika!
Au programme un menu végétarien avec du bio, du « healthy », du sans gluten, du « home made », des produits de saison, bref, tout ce que l’on aime en ce moment! Avec une déco dans l’air du temps, du bois, de l’immaculé, de l’ardoise… Mobilier et assiettes dépareillées, je ne pourrai déplorer aucune faute de goût ici!
Lorsque l’un de vos amis se révèle un beau jour intolérant au gluten et au lactose, les sorties au restaurant prennent une nouvelle tournure… Et lorsque qu’une incontrôlable envie de pizza se fait sentir, direction My Free Kitchen!
Sous le beau ciel ensoleillé de Paris au mois de Mars, direction le troisième arrondissement, pour un brunch Bio, végétarien, « so healthy »!
Si brunch rime souvent avec orgie de nourriture, un peu de détox n’a jamais fait de mal à personne… Bienvenue chez Health Inside! Dans ce petit restaurant tendance ouvert il y a tout juste deux mois, la couleur jaune a pris ses quartiers. Nous prenons place dans des sièges design et confortables (oui, oui, c’est possible!) au milieu d’une décoration épurée, de très bon goût.
Dithyrambiques 